Poleć znajomym

domowy chleb z kurkumą

Jak zbierać punkty?

Autor: (25 pkt.)

szczypta kurkumy nadaje wyjątkowej barwy a wypiek wygląda jeszcze bardziej smakowicie

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 500 g mąki pszennej razowej
  • - 200 g mąki pszennej typ 650
  • - 500 ml letniej wody
  • - pół kostki drożdży
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżeczka cukru
  • - pół łyżeczki kurkumy

Sposób przygotowania

  1. 1

    oba rodzaje mąki, sól, cukier i kurkumę wymieszać w misce

  2. 2

    drożdże rozpuścić w letniej wodzie

  3. 3

    połączyć wszystkie składniki

  4. 4

    mieszać mikserem przez 2 minuty na najwyższych obrotach

  5. 5

    pozostawić pod przykryciem na około 20 minut

  6. 6

    wysmarować blachę(28x11) smalcem bądź margaryną i posypać bułką tartą

  7. 7

    podziobać ciasto łyżką lub widelcem nie mieszając go

  8. 8

    wyłożyć ciasto do blachy

  9. 9

    pozostawić pod przykryciem na kolejne 20 minut do wyrośnięcia

  10. 10

    przed włożeniem do piekarnika spryskać ciasto wodą

  11. 11

    włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do 250 stopni po czym obniżyć temperaturę do 200 stopni i piec 35 minut

  12. 12

    po upieczeniu pozostawić w wyłączonym piekarniku na 5 minut

  13. 13

    wyjąć z blachy i odczekać aż wystygnie

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.