Domowe lody

Autor: Oliwka Kamińska, 20 czerwca 2007, 7:00 powrót do artykułu »

Komentarze:

  1. lol (Gość) 2 września 2012, 14:30

    te lody naprawde są dopre tylko ta cierpliwośc tyle czeba czekac aż sie zamrozą

  2. Michalina (Gość) 25 września 2012, 9:37

    Wyprobowalam ten przepis i muszę przyznać, że nigdy nie jadłam tak pysznych lodów. Ja wybrałam akurat waniliowe. Bardzo dziękuję za przepis i pozdrawiam!

  3. Aga (Gość) 27 września 2012, 0:17

    Żeby uniknąć salmonelli należy ubijać żółtka na parze a następnie zalać gorącym (kipiącym) mlekiem. Sprawdziłam termometrem - temperatura takiej masy wynosi ok 80st.C (salmonella ginie w 60st.C).

  4. Aga (Gość) 27 września 2012, 0:19

    Polecam także do lodów czekoladowych dodawać czekoladę-bąboladę (zarówno białą jak i mleczną), wtedy konsystencja lodów jest idealna ;-)

  5. Mira (Gość) 1 października 2012, 19:06

    żółtka z cukrem ciężko utrzeć, a gdy włoży się je do kąpieli wodnej cukier łatwiej się rozpuszcza. ilość wody nie ma znaczenia, gdyż nie wlewamy ucieranej masy do garnka tylko rozpuszczamy na gorącej wodzie zamiast na gazie. zapobiega to przywieraniu masy do dna naczynia w którym masa jest podgrzewana oraz jej przypalaniu.

  6. Madzik (Gość) 10 października 2012, 14:13

    Pyszuuunia :)

  7. Paulina (Gość) 21 października 2012, 14:26

    OCO kaman ale ok :) XD

  8. kuba (Gość) 2 listopada 2012, 9:25

    bardzo dobre

  9. zdzisiu (Gość) 24 listopada 2012, 20:21

    lubie domowe lody

  10. Maja (Gość) 27 grudnia 2012, 9:27

    Niezłe,niezłe sprubóję na sylwestra

  11. a_co_cie_to (Gość) 6 stycznia 2013, 22:01

    taaaa Grycan lepszy ale mogą być

  12. PS.Dasiu (Gość) 13 stycznia 2013, 18:57

    Dobre One?

  13. Leniiiiii (Gość) 15 stycznia 2013, 13:22

    Dla mnie lepiej isć do sklepu

  14. michał (Gość) 2 lutego 2013, 19:08

    znalazłem jeszcze prostszy sposób :)
    wziąłem jogurt (waniliowy, ale można też inny), mleko (ok 200ml), 2 łyżeczki śmietany (18%) i 2 łyżeczki cukru. Mrożą się już w zmrażarce :) :)

  15. Patrycja (Gość) 10 lutego 2013, 18:27

    fejny ten przepis ;)