Poleć znajomym

Domowe chlebki żytnie

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

Podczas pieczenia placków chlebowych, po domu roznosić się będzie wspaniały zapach. Wyjątkowo smaczne są jeszcze lekko ciepłe.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 60 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 850 g żytniej mąki
  • 1/2 łyżki mielonego kminku
  • 1 łyżka soli
  • tłuszcz do smarowania blachy

Sposób przygotowania

  1. 1

    W misce rozetrzeć drożdże z cuk­rem, następnie zmieszać z 3/b I lek­ko ciepłej wody.

  2. 2

    Mąkę wymieszać z kminkiem i solą, dodać drożdże i wyrobić ciasto. Jeżeli ciasto będzie się lepić, dodać trochę więcej mąki. Przykryć i od­stawić na godzinę.

  3. 3

    Blachę do pieczenia wysmarować tłuszczem. Ciasto ponownie za­gnieść, podzielić na 4 części, ufor­mować placki i ułożyć je na blasze.

  4. 4

    Placki posmarować wodą, oprószyć mąką, przykryć i odstawić na 30 mi­nut.

  5. 5

    Piec we wcześniej nagrzanym pie­karniku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.