Poleć znajomym

Domowa zupka lubelska

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Składniki

  • 1 drobiowa porcja rosołowa lub
  • 40 dag skrzydełek drobiowych
  • 30 dag kiszonych ogórków
  • 1 torebka (40—50 dag) mrożonej mieszanki warzywnej z kalafiorem i fasolką szparagową (lub po 1/2 torebki fasolki
  • szparagowej i kalafiora)
  • 1 łyżka margaryny
  • 1 łyżka warzywnej przyprawy typu vegeta
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek)
  • sól, pieprz
  • ewentualnie 1—2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania

  1. Mięso zalać zimną wodą z dodatkiem przyprawy warzywnej i gotować na niewielkim ogniu 30 minut. Dodać mrożo­ne jarzynki i ugotować do miękkości. Ogó­rki pokroić w kostkę lub talarki i udusić na łyżce tłuszczu. Czosnek zmiażdżyć lub dro­bno posiekać. Mięso wyjąć z zupy, oddzie­lić od kości, pokroić w drobną kostkę, do­dać do zupy razem z uduszonymi ogórkami, zagotować. Ewentualnie doprawić. Posypać obficie posiekaną zieleniną. Podawać z ugotowanymi oddzielnie ziemniakami lub z grzankami albo z pieczywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.