DOMOWA ZUPA OGÓRKOWA

Autor: (3749 pkt.)

60 min

30 min

Składniki

  • - porcja rosołowa/kości
  • - włoszczyzna
  • - ziemniaki
  • - ogórki kiszone
  • - sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kości i mięso zalać wodą. Posolić i zagotować. Zszumować.

  2. 2

    Dodać włoszczyznę i trochę vegety. Dodać listek laurowy. W połowie gotowania dodać ziemniaki i chwilę podgrzewać. Po ok.10-15 min dodać starte na drobnej tarce ogórki i znów chwilę gotować.

  3. 3

    Zabielić (1 łyżeczka mąki, pół kubeczka wody, 2-3 łyżki gęstej śmietany - wymieszać). Doprawić.

  4. SMACZNEGO :)