Poleć znajomym

Diabelskie papryczki

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Składniki

  • 1 kg świeżych, małych, pikantnych papryczek
  • 1 pęczek świeżego rozmarynu lub bazylii
  • 1 łyżeczka ziarnistego białego pieprzu
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego
  • 2 szklanki źródlanej wody
  • 1/2 szklanki mocnego octu winnego
  • 10 dag cukru
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania

  1. Papryczki umyć i w całości ułożyć pio­nowo w wyparzonych słoikach, prze­kładając gałązkami rozmarynu i przesypując lekko zmiażdżonymi ziarnkami pieprzu i ziela angielskiego. Wodę zagotować z oc­tem, cukrem i solą. Gorącą (ale nie wrzącą) zalewą zalać papryczki. Zamknąć wygoto­wanymi pokrywkami i pasteryzować tra­dycyjną metodą około 20 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Podobne przepisy: