Desery z bitą śmietaną

Autor: (1190 pkt.)

Przepyszny deser z bitą śmietaną, biszkoptami i truskawkami

Czas przygotowania:

Składniki

  • duża paczka biszkoptów
  • śmietana 30% ok.400/500ml (u mnie Pilos z lidla, 2x200ml)
  • cukier waniliowy 1 i 1/2
  • śmietan fix 2 sztuki
  • kilka kratek czekolady
  • dwie garście mrożonych truskawek
  • 2 łyżki cukru
  • łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania

  1. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym, na koniec dodać śmietan fix, podzielić na dwie części i do jednej dodać rozpuszczoną czekoladę(nie gorącą) i wymieszać, biszkopty pokruszyć do miseczki(można nasączyć herbatą z cytryną z dodatkiem 3 łyżek alkoholu), wymieszać, truskawki podgrzać w garnku, jak trochę odparuje woda dodać cukier, a na koniec łyżkę mąki, zostawić do ostygnięcia, w wysokich szklankach lub pucharkach układać warstwami biszkopty, śmietanę, biszkopty, śmietanę czekoladową i truskawki, można udekorować listkiem mięty, wstawić do lodówki do schłodzenia, smacznego:)