Poleć znajomym

Delikatny placek z jabłkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (3063 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 300 g miękkiego masła
  • 200 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej
  • 4 jajka
  • 8 łyżek mleka
  • 400 g mąki
  • 100 g zagęstnika (np. mąki ziemniaczanej)
  • 1 torebka proszku do pieczenia
  • Na wierzch:
  • 150 g konfitury morelowej
  • 2 łyżki nalewki owocowej
  • 1 kg jabłek średniej wielkości
  • 150 g posiekanych migdałów
  • Dodatkowo:
  • cukier puder

Sposób przygotowania

  1. Ciasto: Masło ukręcić w misce na pulchną masę. Dodać cukier, sól, skórkę cytrynową, jajka i mle­ko. Zmieszać mąkę, zagęstnik i proszek do pieczenia, dodawać do ciasta. Blachę wyłożyć papie­rem do pieczenia, rozłożyć na niej ciasto.

  2. Na wierzch: Konfiturę morelową zmieszać z na­lewką owocową. Jabłka obrać i pokroić na połów­ki. Usunąć gniazda nasienne, powstałe zagłębie­nia wypełnić konfiturą morelową. Połówki jabłek ułożyć na cieście i lekko przycisnąć. Posypać posiekanymi migdałami.

  3. Piec około 40 minut w temperaturze 200°C (termoobieg 180°C). Wyjąć ciasto z piekarnika, poczekać, aż ostygnie, posypać cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.