Poleć znajomym

Delikatna sałatka z kiełbasy

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Sałatkę warto przygotować z różnych rodzajów wędlin, na przykład z kiełbasy szynkowej, parówkowej, mortadeli, parówek, a nawet z ka­banosów.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 400 g miękkiej kiełbasy
  • 100 g cebuli
  • 4 łyżki octu winnego
  • 4 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki soli selerowej
  • szczypta sproszkowanego czosnku
  • szczypta pieprzu cayenne
  • 150 g ogórków konserwowych
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kiełbasę pokroić w bardzo cienkie plasterki. Większe z nich podzielić na mniejsze części. Wszystkie ka­wałki kiełbasy powinny być mniej więcej jednakowej wielkości.

  2. 2

    Obraną cebulę pokroić w cienkie plasterki, zagotować w 4 łyżkach wody, dodać ocet, olej i przypra­wy. Zalewę przyprawić.

  3. 3

    Ogórki pokroić w bardzo cienkie plasterki i wraz z kiełbasą wymie­szać z zalewą. Sałatkę posypać natką pietruszki. Odstawić na jakiś czas, następnie doprawić do smaku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.