Poleć znajomym

Delikatesowa sałatka ze szparagami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1650 pkt.)

Delikatesowe sałatki warzywne najlepiej jest spożywać świeże, kiedy składniki są jeszcze chrupkie. Podawać sałatkę zaraz po przygotowaniu lub tylko kilka godzin po ochłodzeniu.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżeczka tartego chrzanu
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sól i pieprz
  • szczypiorek
  • 250 g miękkiej kiełbasy
  • 1 cebula, 1 jabłko
  • 2 pomidory
  • 250 g gotowanych szparagów (pasteryzowanych)
  • Dekoracja:
  • 2 jajka ugotowane na twardo, trochę pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wlać jogurt do miski, rozmieszać z majonezem i musztardą, posypać pieprzem. Doprawić sos, dodać drobno pokrojony szczypiorek.

  2. 2

    Obrać ze skórki kiełbasę i cebulę. Jabłko i pomidor rozkroić i usunąć z nich gniazda nasienne. Wszystko, również szparagi, pokroić w paseczki, wymieszać.

  3. 3Doprawić sałatkę, przed podaniem lekko przemieszać i przygotować do podania.

  4. 4 Obrać jajko ze skorupki, pokroić na 6 części i ozdobić nimi sałatkę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.