Poleć znajomym

Delicje waniliowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (4260 pkt.)

Składniki

  • 1 waniliowy serek homogenizowany
  • 5 dag cukru
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 1/4 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 80 ml mleka
  • 20 dag bez

Sposób przygotowania

  1. Żelatynę zalewamy kilkoma łyżkami zimnego mle­ka i pozostawiamy na 15 minut. Resztę mleka podgrzewamy, dodajemy spulchnioną żelatynę i za­gotowujemy, mieszając do całkowitego jej rozpusz­czenia. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Śmietanę ubijamy z cukrem na krem, dodajemy serek homo­genizowany, przestudzone mleko z żelatyną i deli­katnie mieszamy. Czekoladę ścieramy na tarce o małych otworach. Przygotowujemy cztery pucha­rki, opłukujemy je zimną wodą i osuszamy. Dna pucharków wykładamy bezami (kilka zostawiamy do dekoracji) i wykładamy na nie porcje kremu. Wierzchy dekorujemy wiórkami czekolady i pozo­stałymi bezami. Deser wkładamy na godzinę do lodówki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.