Delicja jabłkowo-serowa

Autor: Alicja Żywczak, 21 września 2010, 11:56 powrót do artykułu »

Komentarze:

  1. Sylwia (Gość) 13 lutego 2012, 13:17

    Alicjo bardzo Ci DZIĘKUJĘ za szybką odpowiedz i radę.Zrobię to ciasto na imieniny mojej Kochanej mamy na 16 lutego.Pozdraiam.

  2. brygidka10 6 kwietnia 2012, 16:16

    Jestem nową forumowiczką, więc witam wszystkich :) Delicja wygląda smakowicie i choć nie jestem szpecem w pieczeniu ciast postanowiłam wypróbować ten przepis na Wielkanoc. Właściwie częściowo jest juz zrobione... Martwi mnie jednak Alicjo, że moja masa serowa jest rzadka. Po wyłożeniu jabłek i masy serowej na ciasto kruche juz się chyba nie zapieka w piekarniku?

  3. Alicja Żywczak 7 kwietnia 2012, 11:33

    Nic się już nie zapieka. Jabłka uprażone, ser ugotowany, wszystko gotowe.

  4. Jolka (Gość) 28 maja 2012, 8:17

    Witam zrobiłam ciasto jest pyszne,na drugi dzień
    jeszcze lepsze.Ciasto kruche rewelacja.Pozdrawiam.

  5. malina (Gość) 8 sierpnia 2012, 20:53

    Ciasto jest rewelacyjne!!! Dla niedowiarków z tych składników wychodzi takie samo jak na zdjęciu :) ja ostatnio nie dostałam 0,5 kg pudełka sera gotowego (nie chce mi się mielić- lenistwo :p ) i kupiłam całe kilogramowe wiaderko więc żeby się nie zmarnowało to upiekłam dodatkowy placek kruchy ciemny (dodałam kakao) i robiłam dodatkową warstwę serową :) pyszne w smaku super wyglądało UWIELBIAM PANI PRZEPISY !!!

  6. natuska24 25 października 2012, 11:17

    czy te ciasto smakuje jak sernik? bo mam wielka ochote na sernik i nie wiem czy warto zrobic te ciasto... czy w ogole przypomina w smaku sernik. prosze o odpowiedz :) pozdrawiam

  7. Alicja Żywczak 25 października 2012, 18:30

    tak ciasto ma smak sernika połączonego ze smakiem jabłek.

  8. natuska24 25 października 2012, 20:53

    a mozna np zwiekszyc ilosc masy serowej? chodzi mi o to czy mozna dac wiecej sera. jesli tak to czy reszte skladnikow masy serowej musi byc tez zwiekszona? o ile? pozdrawiam

  9. natuska24 25 października 2012, 20:58

    ile czasu piec ciasto kruche?

  10. natuska24 25 października 2012, 20:59

    a i jeszcze jedno... ile tak okolo prazy sie te jablka?

  11. natuska24 26 października 2012, 9:36

    prosze powiedz mi czy budyn rozprowadzamy tylko w tych 4 lyzkach mleka? to nie za malo? bo wydaje mi sie ze budyn sie dobrze nie rozpusci. prosze o szybka wiadomosc

  12. Alicja Żywczak 26 października 2012, 10:23

    no więc po kolei: prażenie jabłek zależy od ich gatunku, jeśli są twarde to prażymy dłużej, konsystencja powinna być podobna do marmolady, myślę że około 20-25 minut wystarczy. Nie ma potrzeby zwiększania ilości sera, ale nic się stanie jeśli dasz np. 750g. Ciasto kruche powinno mieć rumiany kolor, w piekarniku z termoobiegiem wystarczy około 20-25 minut. Budyń rozprowadzamy jak jest napisane w przepisie (około 50ml)

  13. natuska24 26 października 2012, 14:13

    a prosze mi powiedziec czy jesli zwieksze ilosc sera to czy pozostale skladniki do masy serowej tez musza byc zwiekszone?

  14. Alicja Żywczak 27 października 2012, 10:22

    można dać o jedno jajko więcej i zwiększyć nieco ilość składników, ale nie wiele.

  15. ela1980 (Gość) 21 stycznia 2013, 23:47

    ciasto jest rewelacyjne , poprostu super , szczerze polecam i nie takie trudne w wykonaniu :)