Czosnek po kostańcińsku

Autor: joannabyd (2685 pkt.)

Dodaj zdjęcie »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

2 spore główki czosnku
1 szklanka ostrego chrzanu
1—2 kwaskowate jabłka
sok z cytryny
garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, bazylia) 8 jajek ugotowanych na twardo
ewentualnie sól

Czosnek obrać i drobniutko posiekać. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny i dobrze wymieszać, a następnie wymieszać z posiekaną zieleniną, czosnkiem i chrzanem. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki przynajmniej na 30 minut. Jajka przekroić wzdłuż na połówki i na każdą połówkę wyłożyć porcje czosnkowej surówki. Przybrać posiekaną zieleniną.

Ocena:

Brak ocen