Czosnek po kostańcińsku
60 min
30 min
Składniki
- 2 spore główki czosnku
- 1 szklanka ostrego chrzanu
- 1—2 kwaskowate jabłka
- sok z cytryny
- garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, bazylia) 8 jajek ugotowanych na twardo
- ewentualnie sól
Sposób przygotowania
Czosnek obrać i drobniutko posiekać. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny i dobrze wymieszać, a następnie wymieszać z posiekaną zieleniną, czosnkiem i chrzanem. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki przynajmniej na 30 minut. Jajka przekroić wzdłuż na połówki i na każdą połówkę wyłożyć porcje czosnkowej surówki. Przybrać posiekaną zieleniną.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Kurczak w czosnku wg Goka
-
Scampi (homarzce) po chińsku
-
Ciecierzyca marki Halina po bretońsku
-
TATAR "PO HISZPAŃSKU"
-
Łopatka po chińsku
-
Ryba po grecku
-
Panharing- Smażone śledzie po holendersku
-
Kotlety wieprzowe po flamandzku
-
Zupa z młodego czosnku
-
Wołowina po burgundzku
-
Fasolka po bretońsku
-
Linguine z cytryną, czosnkiem i tymiankawymi pieczarkami
Zaloguj się aby dodać recenzję