Poleć znajomym

Czerwona galaretka z indyka

Jak zbierać punkty?

Autor: (1090 pkt.)

Żurawinowa uczya .

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg piersi z indyka
  • słoik żurawiny do mięs
  • listek laurowy
  • kilka ziaren pieprzu
  • łyżeczka vegety
  • 3 płaskie łyżki żelatyny
  • sałata do dekoracji

Sposób przygotowania

  1. 1

    Piersi z indyka zalej wodą , dodaj przyprawy i zagotuj . Powstały wywar gotuj jeszcze około godziny , od momentu , aż wyparuje z niego 1/3 wody .

  2. 2

    Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody . Gdy wystygnie , wlej ją do wywaru i dokładnie wymieszaj . Tak powstały rosół połącz z żurawiną , wyjmij mięso i odstaw do wystygnięcia .

  3. 3

    Mięso z rosołu pokrój w dużą kostkę i połącz z tężejącą galaretą . Galaretkę wylej do formy wyłożonej folią spożywczą . Odstaw do lodówki na co najmniej godzinę . Galaretkę podawaj udekorowaną sałatą .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 23 sierpnia 2013, 11:28

    Super ta galaretka.