Czekoladowe kostki z orzeszkami
Świeże kostki czekoladowe rozpływają się w ustach. Na święta Bożego Narodzenia warto przygotować większą ilość kostek czekoladowych, tak aby starczyły i dla rodziny, i na prezent dla przyjaciół.
Czas przygotowania:
Składniki
- 100 g kakao
- 500 g cukru pudru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki miodu
- 200 g śmietanki
- 1 laska wanilii
- 50 g masła, 100 g siekanych
- orzeszków laskowych trochę oleju
- 25 kandyzowanych czereśni
Sposób przygotowania
- 1
Kakao, cukier i sól wymieszać. Dodać miód, śmietanę i miąższ z laski wanilii.
- 2
Mieszankę gotować na słabym ogniu przez 20 minut stale mieszając. Kawałek masy włożyć do zimnej wody, jeżeli zrobi się twarda kulka - masa jest gotowa.
- 3
Dodać masło i ubijać masę aż zgęstnieje. Formę 15x15 cm lub 10x20 cm wysmarować tłuszczem, wlać do niej czekoladową masę i wsypać do niej orzeszki.
- 4
Masę schłodzić na tyle aby można ją było pokroić. Pokroić na 2 cm kawałki. W każdą kostkę wcisnąć czeresienkę, następnie włożyć kostki do papierowych foremek i przechowywać w pudełkach po czekoladkach.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Kostki czekoladowe
-
kostka czekoladowo- budyniowa z truskawkami
-
Czekoladowe ciasto z czekoladową polewą
-
Kostka kajmakowa
-
Ciasto czekoladowo bananowe
-
Czekoladowa impresja Christophera
-
Ciasto czekoladowo kasztanowe
-
Andruty czekoladowe
-
Ciasto pomarańczowo-makowe z polewą czekoladową
-
Mini babeczki czekoladowo-piernikowe
-
Ciasto czekoladowe z malinami
-
Czekoladowe macarons
Zaloguj się aby dodać recenzję