Poleć znajomym

Czekoladowe kostki z orzeszkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (720 pkt.)

Świeże kostki czekoladowe rozpływają się w ustach. Na święta Bożego Narodzenia warto przygotować większą ilość kostek czekoladowych, tak aby starczyły i dla rodziny, i na prezent dla przyjaciół.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 100 g kakao
  • 500 g cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki miodu
  • 200 g śmietanki
  • 1 laska wanilii
  • 50 g masła, 100 g siekanych
  • orzeszków laskowych trochę oleju
  • 25 kandyzowanych czereśni

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kakao, cukier i sól wymieszać. Dodać miód, śmietanę i miąższ z laski wanilii.

  2. 2

    Mieszankę gotować na słabym ogniu przez 20 minut stale miesza­jąc. Kawałek masy włożyć do zimnej wody, jeżeli zrobi się twarda kulka - masa jest gotowa.

  3. 3

    Dodać masło i ubijać masę aż zgęstnieje. Formę 15x15 cm lub 10x20 cm wysmarować tłuszczem, wlać do niej czekoladową masę i wsypać do niej orzeszki.

  4. 4

    Masę schłodzić na tyle aby można ją było pokroić. Pokroić na 2 cm kawałki. W każdą kostkę wcisnąć czeresienkę, następnie włożyć kostki do papierowych foremek i przechowywać w pudełkach po czekoladkach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.