Czekoladowe babeczki

Autor: (5445 pkt.)

Czekoladowe babeczki

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Składniki

  • 15 dag masła
  • 15 dag czekolady
  • 4-5 jajek
  • 20 dag cukru
  • 10 dag mąki
  • tłuszcz i bułka tarta do foremek

Sposób przygotowania

  1. Masło roztopić z czekoladą. Jaja ubić z cukrem, dodać mąkę i zmieszać dokładnie wszystkie składniki ciasta. Przygotować foremki - wysmarować je masłem i oprószyć bułką tartą. Wypełnić je czekoladowym ciastem, zostawia­jąc w środku wgłębienie, charakterystyczne dla babeczek, po czym zamrozić. Do piekarnika o temperaturze 240°C wkładać foremki bez odmrażania i wypie­kać babeczki przez 4 minuty. Zimą podawać z gorącą konfiturą, a latem z owo­cami leśnymi.