Poleć znajomym

Czekoladowa kolczatka

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Ciasto należy piec w podłużnej formie z wypukłym dnem. Formę wypełnić do 3/4 wysokości.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 100 g czekolady
  • 140 g masła, szczypta soli
  • 150 g cukru pudru
  • 6 jajek
  • 50 g bułki tartej
  • 50 g startych migdałów
  • 50 g mąki pszennej
  • 100 g czekolady do polewy
  • 50 g migdałów

Sposób przygotowania

  1. 1

    Czekoladę podzielić na małe kawałki, podgrzać w gorącej kąpieli i odstawić do schłodzenia. Formę wysmarować masłem i wysypać tartą bułką.

  2. 2

    Masło i 50 g cukru pudru utrzeć na białą masę, dodawać stopniowo żółtka i łyżkę roztopionej czekola­dy.

  3. 3

    Białka posolić i ubić z nich sztywną pianę, dodawać stopniowo 100 g cukru pudru i ubijać, aż piana zrobi się błyszcząca.

  4. 4

    Do piany dodać bułkę tartą wymie­szaną z mąką, startymi migdałami i kremem czekoladowym, lekko wy­mieszać, wlać do formy i upiec.

  5. 5

    Ciasto po upieczeniu wyjąć po 15 minutach z formy. W międzyczasie sparzyć migdały, obrać je ze skórki. Ciasto przybrać migdałami pokro­jonymi na małe podłużne kawałki. Po ostudzeniu polać polewą czeko­ladową.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. monia.w 11 marca 2011, 23:13

    podziwiam,wszystkich cudowne przepisy szczegolnie dla poczatkujacych kucharzy,takich jak ja,nie mam reki do pieczenia ciast,ale z wasza pomoca mam nadzieje ze mi sie uda,,ciesze sie ze odnalazlam taka strone,,z przepisami,,,,

  2. Magda (Gość) 1 czerwca 2012, 11:17

    Mam ten przepis od jakiś 15 lat - niestety zdjęcie jest "plagiatem", bo pochodzi z serii wysyłkowej, którą kiedyś moja mama kolekcjonowała... ale poza tym strona z przepisami jest świetna!!!