Cytrusowa sałatka ze szparagami
Czas wykonania: 20 min
30 min
Składniki
- 1 słoik szparagów konserwowych
- 2 pomarańcze
- 2 pomidory
- 1 główka sałaty
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Szparagi pociąć na 3 części, sałatą porwać na kawałki, a obrane ze skórki pomidory podzielić na większe kawałki. Z pomarańczy zdjąć skórą, oczyścić z błon i pokroić. Połączyć wszystkie składniki i zaleć sosem zrobionym z oliwy, octu winnego i otartej skórki z pomarańczy. Doprawić solą i pieprzem.
DOBRA RADA:
W maju i czerwcu dostępne są świeże szparagi, przed krojeniem wystarczy je kilka minut gotować w osolonej wodzie.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Sałatka ze szparagami
-
Sezonowa sałatka ze szparagami.
-
Cappuccino ze szparagów, ze skórką cytrynową, tymiankiem i parmezanem
-
Sałatka ziemniaczana ze słoniną
-
Wytrawne ciasto ze szparagami, oliwkami i suszonymi pomidorami
-
Risotto ze szparagami w wersji dla bardziej ambitnych
-
Tagliatelle ze szparagami i suszoną szynką
-
Placuszki/bliny ze piwem i ze truskawkami
-
Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem
-
Tajska sałatka ze stekiem i pieczonym ryżem
-
Sałatka ze śledzikiem
-
Sałatka ze śliwkami
Zaloguj się aby dodać recenzję