Cymes marchwiowy
Czas wykonania: 70 min
30 min
Składniki
- 60 dag marchewki
- 15 dag rodzynek
- 10 dag cukru
- 4 łyżki miodu
- '1/2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania
Marchewkę, obrać, umyć, pokroić w niewielką kostką i gotować w wodzie z cukrem. Kiedy będzie miękka, włożyć do niej rodzynki i miód. Trzymać na ogniu do czasu, aż masa będzie gęsta i jednolita. Wyłożyć do pucharków i posypać cynamonem.
DOBRA RADA:
Po włożeniu miodu i rodzynek cymes należy często mieszać, by nie przypalił się, a niezwykłego aromatu doda deserowi szczypta mielonych goździków, którą można wsypać jeszcze w czasie gotowania.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Zaloguj się aby dodać recenzję