Poleć znajomym

Cykoria po ardeńsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 1 kg cykorii,
  • 30 g masła lub margaryny,
  • 100 g wędzonego boczku,
  • 100 g szynki,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cykorię oczyścić, odciąć nasadę i zwiędłe liście, wydrążyć twardy środek i szybko opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć.

  2. 2

    W rondlu rozgrzać tłuszcz, zrumienić cykorię. Dolać 2 łyżki wody i lekko oprószyć solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu 30 min.

  3. 3

    Pokroić boczek i szynkę w kostkę. Dodać do rondla z cykorią i dusić jeszcze 20 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.