Poleć znajomym

Curry z ryby w jogurcie

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1kg białej ryby
  • 8 łyżek jogurtu
  • 1/2 kg cebuli
  • 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru
  • 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki i 1/2 łyżeczki garam masala 4 łyżki oleju roślinnego
  • sól do smaku
  • nać pietruszki i plasterki cytryny do przybrania
  • Porcja dla 6 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Oczyszczoną rybę pokroić na duże kawałki i zalać na 30 minut jogurtem.

  2. 2

    Połowę cebul pokroić w cienkie plasterki, a resztę przetrzeć na tarce i zmieszać z imbirem.

  3. 3

    Plasterki cebuli podsmażyć w oleju na złoto. Dodać przetartą cebulę, turmerik, sól i na małym ogniu podgrzewać 2—3 min.

  4. 4

    Włożyć rybę i pozostałe składniki, polać jogurtem i dusić pod przykryciem 15 minut.

  5. 5

    Podawać przybrane plastrami cytryny i posypane nacią pietruszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.