Curry z ryby w jogurcie
Czas przygotowania:
Czas smażenia:
Składniki
- 1kg białej ryby
- 8 łyżek jogurtu
- 1/2 kg cebuli
- 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru
- 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki i 1/2 łyżeczki garam masala 4 łyżki oleju roślinnego
- sól do smaku
- nać pietruszki i plasterki cytryny do przybrania
- Porcja dla 6 osób.
Sposób przygotowania
- 1
Oczyszczoną rybę pokroić na duże kawałki i zalać na 30 minut jogurtem.
- 2
Połowę cebul pokroić w cienkie plasterki, a resztę przetrzeć na tarce i zmieszać z imbirem.
- 3
Plasterki cebuli podsmażyć w oleju na złoto. Dodać przetartą cebulę, turmerik, sól i na małym ogniu podgrzewać 2—3 min.
- 4
Włożyć rybę i pozostałe składniki, polać jogurtem i dusić pod przykryciem 15 minut.
- 5
Podawać przybrane plastrami cytryny i posypane nacią pietruszki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pasta jajeczna z curry
-
Ryba po włosku
-
Tajski słodki sos chilli i curry z krewetkami
-
Łososiowe curry Billa
-
ZAPIEKANKA ZE SZPINAKIEM, RYBĄ I ŻÓŁTYM SEREM
-
Ogórki z curry
-
PASTA Z WĘDZONEJ RYBY I AWOKADO
-
Wątróbka cielęca po mediolańskiu
-
Ryba w cieście wg Olgi Smile
-
Ryba po Neapolitańsku
-
Thermomixowa ryba po grecku:)
-
Jogurt z kawałkami jabłek
Zaloguj się aby dodać recenzję