Poleć znajomym

Cukinia zapiekana z szynką

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Cukinia stanowi cenne warzywo z uwagi na wysokie walory smakowe, die­tetyczne, a także odżywcze. Jej ojczyzną jest południowo-wschodnia część Ameryki Północnej. Obecnie jest szeroko rozpowszechniona i w Europie.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 400 g cukinii
  • 100 g gotowanej szynki
  • 20 g włoskich orzechów
  • 150 g śmietany
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 4 łyżki siekanej pietruszki
  • 2 łyżki tartego sera Parmezan
  • sól i pieprz
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cukinię umyć i pokroić w plasterki o grubości 1/2 cm. Szynkę pokroić w paski, orzechy drobno posiekać.

  2. 2

    Śmietanę wymieszać z jajkami, so­kiem z cytryny, pietruszką i tartym serem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

  3. 3

    Żaroodporną formę natrzeć ząbkiem czosnku i wysmarować masłem. Cukinię ułożyć warstwami.

  4. 4

    Na wierzchu ułożyć szynkę i posy­pać orzechami. Całość zalać śmieta­ną i piec na środkowym poziomie rozgrzanego piekarnika. Podawać w formie.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.