Poleć znajomym

Cukinia w cieście

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 niewielkie cukinie (około 50 dag)
  • 4 łyżki mąki
  • 5 dag fety
  • 2 jajka
  • po kilka gałązek świeżych ziół: mięty, melisy i bazylii
  • sól, pieprz
  • szczypta ostrej papryki
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Cukinię obrać ze skóry, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i odcisnąć nad­miar soku. Wbić jajka, dodać mąką, paprykę, sól i pieprz. Fetę rozgnieść widel­cem i dodać do ciasta. Miętę, melisę i bazylię umyć, posiekać, a następnie wrzucić do masy i starannie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i smażyć nie­wielkie placki. Podawać z daniami drobiowymi.

  2. DOBRA RADA:

  3. Zamiast fety można użyć sera żółtego, najlepiej sprawdzą się ostre gatunki, na przykład sery owcze.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.