Poleć znajomym

Cukinia nadziewana z mozzarellą

Jak zbierać punkty?

Autor: (4260 pkt.)

Składniki

  • 5 średnich cukinii
  • po 10 dag kiełbasy i sera mozzarellą
  • 1 łyżka oleju
  • pieprz, sól
  • pęczek mieszanych ziół (bazylia, estragon, natka pietruszki)

Sposób przygotowania

  1. Cukinie umyć. 4 sztuki przekroić wzdłuż na pół, łyżką usunąć pestki. Pozostałą cukinię pokroić w małą kostkę. Kiełbasę obrać z osłonki i pokroić w paski. Zioła opłukać, osuszyć i posiekać. Ser pokroić w plastry. Piekarnik rozgrzać do tempera­tury 180°C. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć na niej kiełbasę. Dodać cukinię pokrojona w kostkę i krótko dusić. Nadzienie doprawić solą i pieprzem, dodać posiekane zioła. Farszem napełnić wydrążone połówki cukinii, na farszu ułożyć plastry mozzarelli. Cukinie ułożyć w formie i zapiekać ok. 10 minut. Przed podaniem udekorować listkami estragonu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.