Poleć znajomym

Codzienne naleśniki

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • około 1 szklanki gazowanej wody mineralnej
  • 1-2 łyżki stopionego masła, oliwy lub oleju
  • sól, mala łyżeczka cukru
  • Nadzienie:
  • 40 dag mielonego mięsa indyczego albo posiekanej dowolnej wędliny
  • 1-2 cebule masło
  • sos pomidorowy - może być keczup
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, koperek, tymianek, majeranek)
  • sól, pieprz
  • ewentualnie garść startego sera żółtego (najlepiej parmezanu)

Sposób przygotowania

  1. Usmażyć naleśniki. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu, dodać posiekane mięso i przesmażyć, stale mieszając, wymieszać z sosem pomidoro­wym, posiekaną natką i odsączonym z za­lewy groszkiem, aby powstała jednolita masa, doprawić do smaku. Nadzieniem smarować naleśniki, zwinąć w rulonik, za­kładając przeciwległe boki i obsmażyć na maśle albo ułożyć w natłuszczonej formie do zapiekania, posypać tartym serem i skro­pić stopionym masłem. Zapiekać około 10 minut w nagrzanym piekarniku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.