Poleć znajomym

„Clafouti" beżowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 200 g mąki,
  • 100 g cukru,
  • 4 jajka,
  • 2 białka,
  • 112 l mleka,
  • 80 g cukru pudru,
  • szczypta soli,
  • 1 kg czereśni,
  • 1/4 l syropu lub alkoholu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przygotować ciasto naleśnikowe z mąki, lekko ubitych jajek, cukru, szczypty soli i mleka. Odstawić, aby odpoczęło.

  2. 2

    Owoce ponakluwać i namoczyć w syropie lub alkoholu.

  3. 3

    Żaroodporne naczynie wysmarować masłem, wlać ciasto, wrzucić 3/4 kg czereśni i wstawić do gorącego piekarnika na 25 min.

  4. 4

    Ubić pianę z białek, usztywnić cukrem pudrem.

  5. 5

    Położyć pianę na cieście, przybrać pozostałymi czereśniami i ponownie wstawić do piekarnika na 10 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.