Poleć znajomym

Ciepła sałatka z brukselki z sosem winegret

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

Zielone warzywa to źródło witamin i mikroelementów. Na talerzach mogą występować jako samodzielny pełnowartościowy posiłek lub w roli dodatków. Kiedy mamy ochotę na coś zielonego, najczęściej decydujemy się na sałatki.Tym razem na ciepło, z pewnością przypadnie do gustu.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 300 g brukselki
  • - 2 średnie główki cebuli czerwonej
  • - 1 garść orzechów włoskich
  • - 2 łyżki masła
  • - pieprz świeżo zmielony
  • Sos winegret:
  • - 1 łyżka musztardy Tarsmak
  • - 50 ml octu winnego
  • - 50 ml oleju
  • - 1 łyżka cukru
  • - ½ łyżeczki soli
  • - 100 ml soku jabłkowego

Sposób przygotowania

  1. Brukselkę ugotować na półtwardo w osolonej wodzie i odcedzić. Cebulę pokroić w cząstki i podsmażyć na maśle. Dodać orzechy włoskie, pokrojoną na ćwiartki brukselkę i doprawić do smaku pieprzem. Sałatkę wyłożyć i obficie skropić sosem winegret.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.