Poleć znajomym

Cielęcina z czarną fasolą

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1,5 kg cielęciny
  • 125 ml oleju
  • 1 kg czarnej fasoli
  • 3 cebule
  • 3 pomidory
  • 4 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • PORCJA DLA 6 OSÓB

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso pokroić na niewielkie kawałki, by wypadło po 2-3 na osobę. Cebulę posiekać.

  2. 2

    Olej rozgrzać i zeszklić na nim cebulę. Dodać mięso i smażyć razem do lekkiego zrumienienia.

  3. 3

    Pomidory obrać ze skóry, pokroić na ćwiartki, oczyścić z pestek, rozdrobnić, czosnek posiekać. Wrzucić do mięsa, dodać sól i pieprz. Dolać wodę tak, aby przykryła mięso. Gotować na małym ogniu przez 1 godzinę.

  4. 4

    Fasolę wsypać do mięsa i dalej gotować przez 1 1/2 godziny, aż fasola będzie miękka. Podawać natychmiast.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.