Poleć znajomym

CIELĘCINA PIECZONA

Jak zbierać punkty?

Autor: (1315 pkt.)

Składniki

  • 1,45 kg cielęciny b/k (łopatka)
  • 0,02 kg soli
  • 0,005 kg czosnku
  • 0,05 kg smalcu

Sposób przygotowania

  1. Cielęcinę umyć, osolić, zwinąć, osznurować i natrzeć czosnkiem.

  2. Uformowaną pieczeń ułożyć w brytfannie, dodać tłuszcz i wstawić do gorącego

  3. piekarnika. Gdy mięso się zrumieni, podlać zimną wodą i piec, często obracając, aby nie wysychało.

  4. 3. Gdy mięso jest miękkie, wyjąć i ostudzić.

  5. Wydawać do sprzedaży na zimno.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.