Poleć znajomym

Cielęce klopsiki

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Składniki

  • 40 dag mielonej cielęciny
  • 2 łyżki wody lub wytrawnego wina
  • 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1—2 ząbki czosnku
  • garść posiekanej zieleniny (bazylia, szczypiorek, natka pietruszki) sól, pieprz
  • oliwa lub olej do smażenia
  • pikantny sos pomidorowy (np. keczup)

Sposób przygotowania

  1. Czosnek zmiażdżyć i drobno posiekać. Mięso i dodatki wymieszać, doprawić do smaku i wyrobić na jednolitą masę. Formować malutkie kuleczki (wielkości orzecha) i smażyć w głębokim tłuszczu. Dokładnie odsączyć z tłuszczu. Podawać polane sosem pomidorowym z dodatkiem ryżu ugotowanego na sypko i wymieszane­go z odsączoną kukurydzą albo groszkiem z puszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.