Poleć znajomym

Ciasto z serkiem homogenizowanym i powidłami

Jak zbierać punkty?

Autor: (3180 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 1/2 kg mąki krupczatki
  • szklanka mleka
  • 3 dag drożdży
  • 1-2 żółtka
  • 2 łyżki masła
  • 8 łyżek cukru
  • sól
  • Ponadto:
  • 1 serek homogenizowany
  • 2 łyżki powideł
  • po 3 dag rodzynek i migdałów
  • tłuszcz do formy

Sposób przygotowania

  1. Przygotować ciasto: drożdże rozetrzeć z 3 łyżkami letniego mleka, łyżką cukru, 3 łyżkami mąki i pozo­stawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Do przesianej mąki dodać resztę cukru, rozczyn, rozpusz­czone masło, żółtka, mleko, szczyptę soli i wyrobić ciasto. Kiedy przestanie lepić się do rak, nakryć je ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyroś­nięcia.

  2. Do wysmarowanej tłuszczem tortownicy wyłożyć warstwę ciasta o grubości 2 cm, posmarować ser­kiem homogenizowanym wymieszanym z powid­łami. Na wierzchu poukładać rodzynki i migdały. Ciasto piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.