Poleć znajomym

Ciasto z porzeczkami i bezą

Jak zbierać punkty?

Autor: (472 pkt.)

Najlepsze w lecie, kiedy porzeczki są świeże, prosto z ogródka. Jest przepyszne i idealnie nadaje się na podwieczorek :)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • kostka margaryny
  • 5 jajek
  • szczypta soli
  • 220 g cukru
  • 400 g mąki pszennej
  • 100 g skrobi ziemniaczanej
  • pół szklanki mleka
  • torebka proszku do pieczenia
  • 100 g orzechów laskowych
  • pół kilo porzeczek
  • 150 g cukru pudru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Margarynę utrzyj z cukrem na gładką masę. Oddziel żółtka od białek i dodaj je do masy razem z solą. Mąkę przesiej ze skrobią i proszkiem do pieczenia i dodawaj na zmianę z mlekiem.

  2. 2

    Orzechy drobno posiekaj i dodaj do masy. Dokładnie wymieszaj. Prostokątną formę wysmaruj tłuszczem i obsyp bułką tartą. Przełóż masę do formy, a na wierzchu rozłóż równą warstwę porzeczek.

  3. 3

    Piecz przez 30 minut na środkowym poziomie w temperaturze 200 stopni. W tym czasie ubij białka na sztywną pianę, a następnie dodaj cukier puder. Wyciągnij ciasto z piekarnika i rozprowadź pianę na wierzchu. Obniż temperaturę do 150 stopni i piecz jeszcze 15 minut.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 20 września 2014, 12:02

    Dobre ciasto.