Poleć znajomym

Ciasto z orzechami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2430 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 1/2 kg mąki
  • szklanka mleka
  • łyżka cukru
  • 3 dag drożdży
  • 1/2 łyżeczki startej skórki cytrynowej
  • szczypta soli
  • Ponadto:
  • tłuszcz do formy
  • mąka do posypywania
  • 20 dag cukru
  • 15 dag orzechów włoskich
  • 20 dag masła

Sposób przygotowania

  1. Przygotować ciasto: pokruszone drożdże wymie­szać z 1/2 szklanki podgrzanego mleka i łyżeczką cukru, odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. Do miski przełożyć przesianą mąkę, dodać rozczyn, resztę mleka, skórkę cytrynową i szczyptę soli. Wszystkie składniki wymieszać, by powstało jed­nolite ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na 45 minut do wyrośnięcia.

  2. Ciasto jeszcze raz energicznie zagnieść, rozwał­kować na stolnicy posypanej mąką, rozłożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. Ponakłuwać wi­delcem, podciągnąć brzegi do góry. Posypać cukrem i siekanym orzechami. Ułożyć na wierzchu płatki masła. Odstawić na 10 minut. Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.