Poleć znajomym

Ciasto z borówkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (625 pkt.)

Pyszne ciasto z borówkami rozpływające się w ustach.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1/2 szklanki masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka olejku waniliowego
  • 2 żółtek jaj
  • 1 1/2 szklanki uniwersalnej mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki mleka
  • 2 białka jaj
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1 1/2 szklanki świeżych borówek
  • 1 łyżka uniwersalnej mąki
  • 1 łyżka cukru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Przygotuj patelnie.

  2. 2

    Rozrób masło lub margarynę oraz 1/2 szklanki cukru do jednolitej konsystencji. Dodaj soli i wanilii. Oddziel żółtka od białek w jajkach jajka. Dodaj żółtka do mieszaniny z cukru ubijaj do kremowej konsystencji.

  3. 3

    Połącz 1 1/2 szklanki mąki i proszku do pieczenia; dodaj na przemian z mlekiem do mikstury z żółtek jaj. Okryj borówki łyżeczką mąki i dodaj 1 łyżeczkę mąki i dodaj do rzadkiego ciasta.

  4. 4

    W osobnej misce, ubij białka i dodaj 1/4 szklanki cukru, po jednej łyżeczce ubijając. Dodaj białka do ciasta. Wylej na przygotowaną blachę. Posyp wierzch pozostałym cukrem.

  5. 5

    Piecz przez 50 minut, lub do przeprowadzenia próby wykałaczką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Magdalena J. (Gość) 20 lipca 2011, 13:52

    Bardzo smaczne, polecam :)

  2. Marcelina (Gość) 1 września 2012, 10:35

    Pyszne mozna zjesc cale na raz :-)

  3. Magdalenka_Dusia 20 sierpnia 2013, 15:41

    Teresko, zapomniałaś podać wymiary blachy jak i informację, że pianę z białek należy delikatnie połączyć z masą z tłuszczy z jajkami i z mąką. Ciasto pyszne, mokre, rozpływa się w ustach. Polecam. Szkoda tylko, że było go za mało na dużą blachę i wyszło cieniutkie :D