Poleć znajomym

Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką

Jak zbierać punkty?

Autor: (620 pkt.)

Kiedy pojawiają się pierwsze śliwki, nie można się oprzeć, aby zrobić z nimi ucierane ciasto z pyszną kruszonką... a na dodatek można go robić całe wakacje i cały wrzesień :)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Ciasto:
  • 0,5 kg śliwek węgierek
  • 4 jajka
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 3/4 mleka lub maślanki (z maślanką smakuje lepiej)
  • 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
  • 2-3 szklanki mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Kruszonka:
  • mąka, jajko, cukier

Sposób przygotowania

  1. 1

    Śliwki myjemy i przekrawamy na pół. Wyciągamy pestki.

  2. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym ma puszystą masę.

  3. 2

    Dodajemy 3/4 kostki margaryny i miksujemy.

  4. 3

    Wlewamy mleko/maślankę i mieszamy.

  5. 4

    Do powstałej masy wsypujemy mąkę, budyń i proszek do pieczenia. Wszystko razem miksujemy. Powstała masa powinna być bardzo gęsta, tak żeby ciężko było ją mieszać. Jeżeli będzie za rzadka to dosypujemy mąkę, aby uzyskać pożądaną gęstość.

  6. 5

    Masę wylewamy na blachę i układamy połówki śliwek na całym cieście.

  7. 6

    Kruszonka: Do miski wkładamy pozostałą margarynę, dodajemy jajko, 3 łyżki cukru i szklankę mąki. Wyrabiamy kruszonkę. Ciasto powinno nam się rozpadać w ręku i powinno być suche. Nie może się nam lepić w "kulkę", jeśli by tak było powinniśmy dosypywać mąki, żeby było sypkie.

  8. 7

    Kruszonkę wysypujemy na śliwki.

  9. 8

    Pieczemy w temp. 150 C przez 55-60 min. do "suchego patyczka"

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 25 lipca 2013, 8:03

    ale apetycznie wygląda :) )