Ciasto kręcone - przepis podstawowy

Autor: (1719 pkt.)

Czas pieczenia:

Składniki

  • 125g margaryny półtłustej
  • 100g cukru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 4 jajka
  • 225g mąki
  • 75g mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100ml mleka
  • tłuszcz do smarowania formy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni C.

  2. 2

    Utrzeć na puszystą masę margarynę z cukrem, cukrem waniliowym i solą.

  3. 3

    Masę wymieszać w jajkami.

  4. 4

    Mąkę wymieszać z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać do masy.

  5. 5

    Wlać taką ilość mleka, aby powstało elastyczne ciasto.

  6. 6

    Formę posmarować tłuszczem, napełnić ciastem, wstawić do piekarnika i piec 35 minut.