Poleć znajomym

Ciasto kardamonowe ze śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (999 pkt.)

Ciasto świetne w smaku i pięknie pachnie.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • masło lub margaryna 250 g
  • cukier kokosowy ( lub brązowy ) 105 g
  • 1 jajko
  • śmietana 18 % 150 g
  • proszek do pieczenia 2 dość czubate łyżeczki
  • po 1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu i cukru z wanilią
  • szczypta soli
  • śliwki węgierki około 500 g
  • po garści posiekanych : orzechów włoskich, pestek słonecznika i płatków górskich do posypania

Sposób przygotowania

  1. Blaszka 28 X 19 cm.

  2. Blaszkę delikatnie smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą.

  3. Blaszkę wstawiamy do lodówki.

  4. Tłuszcz do ciasta powinien być z lodówki.

  5. Wszystkie składniki na ciasto wyrabiamy w robocie z hakiem, lub zagniatamy ręcznie na gładką plastyczną masę.

  6. Ciasto zawijamy w folię, schładzamy około 30 minut.

  7. Opłukane i osuszone śliwki kroimy na pół.

  8. Schłodzonym ciastem wykładamy spód blaszki, lekko posypujemy bułką tartą i dość gęsto układamy połówki śliwek

  9. Całość posypujemy pestkami dyni , płatkami owsianymi i posiekanymi orzechami.

  10. Ciasto pieczemy w 180 C około 50 minut.

  11. Zawsze warto sprawdzić patyczkiem czy nie jest wilgotne.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.