Poleć znajomym

Ciasto gruszkowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (625 pkt.)

Składniki

  • 4 szklanki obranych wydrążonych i pokrojonych gruszek
  • 2 szklanki cukru
  • 3 szklanki uniwersalnej mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 1/2 łyżeczek sody do pieczenia
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka cynamonu w proszku
  • 1/2 łyżeczka sproszkowanych goździków
  • 4 białka jaj
  • 2/3 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 szklanka siekanych orzechów pekanowych

Sposób przygotowania

  1. 1

    Połącz gruszki i cukier, pozostaw na godzinę.

  2. 2

    Rozgrzej piekarnik do temperatury 165stopni. Zabezpiecz blachę przed przyklejaniem się ciasta.

  3. 3

    Delikatnie ubij białka jaj i połącz powstałą pianę z olejem, siekanymi orzechami pekanowymi I miksturą z gruszek.

  4. 4

    Zmieszaj mąkę, sól, sodę do pieczenia, gałkę muszkatołową, cynamon i goździki. Wsyp wszystko do mikstury gruszkowej, umieść całość na blasze.

  5. 5

    Piecz w 165 stopniach przez godzinę i dziesięć minut. Daj ostygnąć blasze przez 10 min następnie usuń ciasto z blachy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.