Poleć znajomym

Ciasto Fyllo

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas wykonania: 180 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag mąki
  • 3-4 łyżki oliwy
  • 2 jajka
  • 125 ml wody
  • sól
  • danie na 8 osób
  • potrawa łatwa i tania
  • kaloryczność: 46 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Mąkę połączyć z solą i bardzo powoli wlewać wodę, cały czas ugniatając. Jajka energicznie wymieszać i także dodać do reszty masy. Powoli dodawać oliwę i dalej ugniatać. Gdy ciasto będzie elastyczne, przykryć je ściereczką i odstawić na 20 minut. Podzielić na 8 części i rozwałkować na stolnicy na bardzo cienkie arkusze.

  2. DOBRA RADA:

  3. Ciasto fyllo jest podstawą wielu potraw greckich, można go używać zarów­no do deserów, jak i do potraw mięsnych.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.