Poleć znajomym

Ciasto drożdżowe z owocami

Jak zbierać punkty?

Autor: (338 pkt.)

Składniki

  • CIASTO:
  • • 500g mąki
  • • paczka suchych lub 50g świeżych drożdży
  • • 1 szklanka mleka
  • • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • • 100g masła
  • • 1 całe jajko i 2 żółtka
  • • 80g cukru
  • • 1/3 łyżeczki soli
  • • Owoce ( ja użyłam śliwek, jabłek i owoców leśnych)
  • KRUSZONKA:
  • • 200g mąki
  • • 100g cukru
  • • 100g margaryny
  • Mąkę połączyć z cukrem zalać gorącą rozpuszczoną margaryną zrobić kruszonkę i posypać nią ciasto.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Masło wrzucamy do mleka i topimy na niewielkim ogniu, studzimy aż będzie letnie.

  2. 2

    Jajko i żółtka roztrzepujemy z cukrem widelcem.

  3. 3

    Do miski dodajemy mąkę, sól i suche drożdże.

  4. 4

    Najpierw dodajemy mleko z masłem, potem jajko i żółtka z cukrem, na końcu jogurt i wyrabiamy. Jeśli ciasto wydaje się na bardzo zbite można dolać jeszcze trochę letniego mleka.

  5. Po przygotowaniu ciasta wykładam je na blachę, wrzucam owoce i posypuję kruszonką. Wstawiam do nagrzanego piekarnika na 50 stopni i piekę około 30 min. Po upływie tego czasu zwiększam temperaturę do 180 stopni i piekę 50 minut w piekarniku z termoobiegiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 5 maja 2012, 18:19

    Takie ciasto można robić z wieloma owocami. Jakoś nie jestem przekonana do tych brzoskwiń