Poleć znajomym

Ciasto bretońskie

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 400 g suszonych śliwek
  • 125 g rodzynków
  • 250 g mąki
  • 400 g mleka
  • 4 jaja
  • 2 łyżki cukru szczypta soli
  • 1 łyżka masła do nasmarowania formy
  • cukier puder do przybrania
  • Porcja dla 4-6 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Śliwki i rodzynki moczyć przez 30 minut w letniej wodzie. Wyjąć,

  2. osaczyć i osuszyć. Śliwki wypestkować.

  3. 2

    Jaja ubić na jednolitą masę. Mąkę wraz z cukrem i solą przesiać do miski. Dodać ubite jaja i wymieszać, po czym, stopniowo, dolewać mleko i mieszać aż do uzyskania jednolitej masy. Dodać rodzynki i wypestkowane śliwki i lekko wymieszać.

  4. 3

    Przelać do natłuszczonej formy i piec przez ok. 1 godzinę

  5. w nagrzanym do temp. 200°C piekarniku (wierzch ciasta powinien mocno zbrązowieć). Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.