Poleć znajomym

Ciasto bretońskie

Jak zbierać punkty?

Autor: (2700 pkt.)

Składniki

  • 250 g mąki,
  • 125 g cukru.
  • 3 jajka,
  • 1/2 l mleka,
  • 100 g rodzynków,
  • 1 łyżka rumu,
  • szczypta soli,
  • 15 g masła lub margaryny

Sposób przygotowania

  1. 1

    Rodzynki umyć i namoczyć w rumie.

  2. 2

    Mąkę, cukier, szczyptę soli i ubite lekko jajka wyrabiać drewnianą łyżką. Powoli dolewać zimne mleko, a na końcu wsypać rodzyn­ki.

  3. 3

    Wysmarować masłem głębokie żaroodporne naczynie, wlać ciasto i piec w gorącym piekarniku 25 min. Następnie zmniejszyć płomień i piec jeszcze 1 godz—1 godz 30 min.

  4. 4

    Podawać na zimno w naczyniu, w którym ciasto było pie­czone.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.