Poleć znajomym

Ciastka korzenne w syropie

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 80 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 25 dag masła
  • 1 szklanka oliwy, 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka pokrojonych orzechów
  • 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka mielonych goździków
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 szklanka soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki koniaku
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
  • 3 łyżeczki gęstego jogurtu
  • 13 dag mąki pszennej na syrop:
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka wody, 1 szklanka miodu

Sposób przygotowania

  1. Masło, oliwę, cukier, cynamon i goździki utrzeć na jednolitą masę. Dolać sodę rozpuszczoną w soku pomarańczowym i proszek do pieczenia rozpusz­czony w koniaku. Dodać jogurt, skórkę z pomarańczy, orzechy i mąkę. Z masy formować kuleczki i układać na natłuszczonej blasze. Piec 20 minut w piekar­niku nagrzanym do temperatury 180°C. Wodę, cukier i miód gotować kilka minut, aż syrop będzie gęsty. Ciastka pokropić syropem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Ciasto jest bardzo kaloryczne, można więc zrezygnować z syropu, a za­miast tego pokropić ciastka sokiem z cytryny lub pomarańczy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.