Poleć znajomym

Ciastka cebulowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 90 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg białego sera
  • 10 dag masła
  • 3 jajka
  • 2 niewielkie cebule
  • 3 gałązki kopru
  • 1 pęczek buraków cukrowych
  • 50 dag ciasta fyllo
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Cebulę i buraki bardzo drobno posiekać, osolić i nawilżyć kilkoma kroplami wody. Dodać rozgnieciony widelcem biały ser, jajka i posiekany koperek. Ciasto fyllo podzielić na dwie części i rozwałkować je. Naczynie do zapiekania wysma­rować masłem, jedną warstwą ciasta wyłożyć dno, przełożyć masę i nakryć drugą częścią ciasta. Wierzch pokropić wodą i delikatnie narysować kształt ciasteczek, na przykład kwadraty lub trójkąty. Piec 60 minut w piekarniku na­grzanym do temperatury około 180°C. Podawać gorące, pokrojone na porcje.

  2. DOBRA RADA:

  3. Aby nadać ciastu cebulowemu ostrzejszy smak, można zamiast kilograma sera białego użyć pół kilograma fety i pół twarogu. Można wtedy zrezygnować z jednej cebuli i soli.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.