Poleć znajomym

Ciasteczka z rodzynkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Przygotownie tych przepysznych ciasteczek nie jest pracochłonne. Należy pamiętać, że ciasto przed pieczeniem trzeba na jakiś czas odsta­wić. Kruche ciasteczka najlepiej przechowywać w metalowym pudełku.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 100 g rodzynek
  • 200 g masła
  • 100 g cukru
  • szczypta soli
  • 2 żółtka 300 g mąki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Rodzynki namoczyć w gorącej wo­dzie około 2-3 minut, osaczyć i osu­szyć.

  2. 2

    Do misy włożyć miękkie masło, zmieszać z cukrem, solą i żółtkami. Na stolnicy wyrobić ciasto z przesia­nej mąki i przygotowanej masy. Przykryć i odstawić na godzinę

  3. w chłodne miejsce.

  4. 3

    Ciasto szybko wyrobić, uformować dwa wałki o długości 30 cm. Po­nownie odstawić do schłodzenia na godzinę.

  5. 4

    Wałeczki ciasta pokroić na 1 cm kawałki. Układać na suchej blasze tak aby między nimi było dosyć miejsca. W trakcie pieczenia mogą sie trochę rozpłynąć. Dla stężenia dobrze jest je przed pieczeniem ochłodzić.

  6. 5

    Piec do uzyskania złotego koloru.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. ala (Gość) 18 marca 2011, 13:29

    super smakują DZIĘKI ;)