Poleć znajomym

Ciasteczka przekładane

Jak zbierać punkty?

Autor: (1305 pkt.)

Ciasteczka według naszego przepisu, podawane razem z kawą, będą ukoronowaniem świątecznego obiadu.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 150 g mąki tortowej
  • 150 g orzechów laskowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 jajko
  • 100 g masła
  • 250 g dżemu morelowego
  • 150 g polewy czekoladowej
  • 48 połówek włoskich orzechów

Sposób przygotowania

  1. 1

    Na mąkę wymieszaną ze zmielony­mi orzechami i proszkiem do pie­czenia położyć kawałki miękkiego masła. W zagłębienie zrobione w mące wsypać cukier, sól i cyna­mon, wbić jajka

  2. 2

    Wszystkie składniki posiekać nożem i zagnieść tak, aby powstało gładkie ciasto. Uformować kulę i odstawić pod przykryciem na 60 minut.

  3. 3

    Ciasto rozwałkować na grubość 1/2 cm, wykroić 96 krążków o śred­nicy 3 cm, ułożyć na posmarowanej tłuszczem blasze i upiec.

  4. 4Ostudzone ciasteczka zlepiać po dwa, nakładając na nie dżem morelowy. Polewę czekoladową pod­grzać do temperatury 32°C.

  5. [5] Ciasteczka zamoczyć w polewie

  6. — i udekorować połówkami orze­chów. Przechowywać w metalo­wych pudełkach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. czenczek7 20 grudnia 2010, 21:49

    w jakiej temperaturze piec krążki ?? ?