Poleć znajomym

Ciasteczka piaskowe z czekoladą

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • na ciasto:
  • 20 dag cukru
  • 20 dag masła
  • 2 jaja, szczypta soli
  • 50 dag mąki
  • zapach cytrynowy lub wanilia
  • tłuszcz i mąka do blachy
  • na masę:
  • 1 białko, 20 dag cukru
  • 2 łyżki kakao

Sposób przygotowania

  1. Masło wymieszać z cukrem na jednolitą masą dodać dwa całe jaja i zapach do ciasta, a także szczyptą soli. Następnie powoli dodawać mąkę i wyrobić ciasto, aby miało ścisłą konsystencję. Gotowe owinąć ściereczką lub folią alu­miniową i odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 2 godziny. Po upływie tego czasu ciasto rozwałkować na placek grubości 3-5 milimetrów i wykrawać z niego ciasteczka. Układać je na wysmarowanej masłem i posypanej mąką blasze i pozostawić na kolejną godzinę. Piec w nagrzanym piekarniku w tem­peraturze około 180°C W prosty sposób przygotować masę czekoladową: wymieszać i dobrze utrzeć wszystkie składniki, czyli białko, cukier i kakao. Upie­czone ciasteczka, gdy wystygną, ozdobić masą i podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.