Poleć znajomym

Ciasteczka orzechowe bez pieczenia

Jak zbierać punkty?

Autor: (1140 pkt.)

Ciasteczka te można przygotować również z migdałów, otrzymamy wówczas ciasteczka marcepanowe. Można też użyć innych orzechów: włoskich, laskowych, pistacjowych, a także ziarna pinii.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g cukru pudru
  • 250 g mielonych migdałów
  • 250 g mielonych orzechów
  • laskowych
  • 2-3 białka
  • 50 g kandyzowanej skórki
  • pomarańczowej
  • 2 łyżki likieru
  • pomarańczowego
  • 100 g smażonej skórki
  • pomarańczowej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cukier puder przesiać na schło­dzoną stolnicę i wymieszać z migdałami i orzechami.

  2. 2

    Dodać lekko ubite białka i wy­robić twardą masę. Schłodzić.

  3. 3

    Skórkę pomarańczową drob­no posiekać, wymieszac z likierem pomarańczowym, dodać do masy i ponownie zagnieść.

  4. 4

    Masę rozwałkować na cukrze pudrze — na grubość 1/2 cm, pokroić w trójkąciki, a na środku każdego trójkąta położyć 1 kosteczkę smażonej skór­ki pomarańczowej. Ciasteczka od­stawić do wyschnięcia. Wysuszone ułożyć w blaszanym pudełku z wiecz­kiem, przekładając poszczególne warstwy papierem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.