Ciasteczka orzechowe bez pieczenia
Ciasteczka te można przygotować również z migdałów, otrzymamy wówczas ciasteczka marcepanowe. Można też użyć innych orzechów: włoskich, laskowych, pistacjowych, a także ziarna pinii.
Czas przygotowania:
Składniki
- 500 g cukru pudru
- 250 g mielonych migdałów
- 250 g mielonych orzechów
- laskowych
- 2-3 białka
- 50 g kandyzowanej skórki
- pomarańczowej
- 2 łyżki likieru
- pomarańczowego
- 100 g smażonej skórki
- pomarańczowej
Sposób przygotowania
- 1
Cukier puder przesiać na schłodzoną stolnicę i wymieszać z migdałami i orzechami.
- 2
Dodać lekko ubite białka i wyrobić twardą masę. Schłodzić.
- 3
Skórkę pomarańczową drobno posiekać, wymieszac z likierem pomarańczowym, dodać do masy i ponownie zagnieść.
- 4
Masę rozwałkować na cukrze pudrze — na grubość 1/2 cm, pokroić w trójkąciki, a na środku każdego trójkąta położyć 1 kosteczkę smażonej skórki pomarańczowej. Ciasteczka odstawić do wyschnięcia. Wysuszone ułożyć w blaszanym pudełku z wieczkiem, przekładając poszczególne warstwy papierem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Błyskawiczne ciasteczka pomarańczowo-orzechowe
-
Comber jagnięcy z rusztu
-
"Ciasto" bez pieczenia z krakersami na słodko
-
Ciasteczka z masłem orzechowym pełne dobroci
-
Torcik serowy bez pieczenia
-
Ciasteczka orzechowe z polewą czekoladową
-
serduszkowe kruche ciasteczka (bez jajek)…
-
Jesienne ciasteczka bez mąki, jajek i cukru
-
Ciasteczka maślane pełnoziarniste (bez jaj)
-
Sernikowa szarlotka bez pieczenia
-
Deser bez wszystkiego i ciasteczka-gwiazdeczki
-
Ciasteczka z masłem orzechowym
Zaloguj się aby dodać recenzję