Poleć znajomym

Ciasteczka kremowe z krokantem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 200 g cukru pudru
  • 75 g siekanych migdałów
  • 125 g masła
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki likieru
  • pomarańczowego
  • 1 łyżeczka, tartej skórki cytrynowej
  • 100 g białej czekolady

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cukier puder mieszając podgrzewać na patelni na małym ogniu, dopóki się nie rozpuści i nie nabierze złotej barwy. Dodać migdały. Tak przygo­towany krokant rozsmarować na blasze, natychmiast po ostudzeniu zmiksować.

  2. 2

    Masło z żółtkami utrzeć na puszysty krem, dodać likier pomarańczowy, tartą skórkę cytrynową i prawie ca­ły krokant, wymieszać.

  3. 3

    Kremem napełnić rękaw cukierniczy z nasadką o otworze w kształcie gwiazdy, na drewnianą deseczkę nanieść ciasteczka, posypać je kro­kantem, odstawić do schłodzenia.

  4. 4

    Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać nią ciasteczka i od­stawić w chłodne miejsce do stwardnienia. Każde ciasteczko włożyć do ozdob­nego papierowego koszyczka.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.