Poleć znajomym

Ciasteczka do barszczu

Jak zbierać punkty?

Autor: (125 pkt.)

Inna opcja pasztecików

Składniki

  • Na farsz:
  • ok. 2 garści suszonych grzybów
  • 1/2 cebuli
  • 2 łyżki tartej bułki
  • masło
  • sól, pieprz
  • Na ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 2 żółtka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki
  • przyprawa uniwersalna

Sposób przygotowania

  1. 1

    Grzyby moczyć ok. 2 -3 godzin.

  2. 2

    Ugotować, wystudzić i drobno pokroić.

  3. 3

    Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę.

  4. 4

    Następnie dodać posiekane grzyby. Chwilę przesmażać.

  5. 5

    Dodać tartą bułkę i wymieszać. 6.

  6. Doprawić solą i pieprzem.

  7. Ciasto

  8. 1.Z podanych składników zagnieść ciasto.

  9. 2.Dodać pietruszkę i przyprawę.  

  10. 3.Schłodzić.

  11. 4.Ciasto rozwałkować i wycinać szklanką kółeczka.

  12. 5.Rozdzielić na połowy. W połowie kółeczek wyciąć otworki.

  13. 6

    Na pozostałe całe kółeczka nakładać przygotowany farsz.

  14. 7

    Przykryć kółeczkami z dziurką. Układać na blasze i piec na ciemno złoty kolor (ok. 25 minut).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.